Workshop Cozinhar o Mundo – Gastronomia Mexicana
No dia 27 de fevereiro realiza-se no Pavilhão do Conhecimento um Workshop de Gastronomia Mexicana.
O Workshop contará com Karla Mañé Rendón e com a nutricionista Inês Asseiceira (Professora da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa) que irão apresentar os beneficios da gastronomia mexicana, cujos pilares assentam numa dieta ancestral da antiga civilização Azteca, de base vegetal variada e nutricionalmente excepcional para a saúde.
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